перец чили

Перец чили и рак: кто кого?

Перец чили и рак: кто кого?

Проведенные ранее исследования показали, что капсаицин, придающий перцу чили жгучий вкус, может использоваться в составе наружных обезболивающих средств. Гели на основе этого вещества сейчас можно найти в аптеках по всему миру. Однако недавно Энн Боуд из Университета Миннесоты (США) доказал: капсаицин опасен, поскольку провоцирует развитие рака. Красный жгучий перец (чили), или мексиканский, паприка — одна из […]